Ik eet vegetarisch, dus ik ben…. De evolutie van genderrepresentaties in Britse vegetarische kookboeken uit 1850-1914
| dc.contributor.advisor | Roelens, J. | |
| dc.contributor.advisor | Walhout, E.C. | |
| dc.contributor.author | Meij, J. (Jildau) van der | |
| dc.date.issued | 2022-05-15 | |
| dc.description.abstract | In deze masterproef wordt onderzocht hoe mannen en vrouwen gerepresenteerd worden in Britse vegetarische kookboeken uit 1850-1914 en of deze representaties door de jaren heen veranderen. In deze masterproef zijn 25 vegetarische kookboeken bestudeerd. Twaalf zijn geschreven door mannelijke auteurs en dertien zijn geschreven door vrouwelijke auteurs. Aan de hand van representaties die uit eerder onderzoek betreffende gender en vegetarisme in de negentiende eeuw voortvloeiden, worden de bronnen getoetst. | en_US |
| dc.embargo.lift | 10000-01-01 | |
| dc.embargo.type | Permanent embargo | en_US |
| dc.identifier.uri | https://theses.ubn.ru.nl/handle/123456789/13424 | |
| dc.language.iso | nl | en_US |
| dc.thesis.faculty | Faculteit der Letteren | en_US |
| dc.thesis.specialisation | Geschiedenis en Actualiteit | en_US |
| dc.thesis.studyprogramme | Master Geschiedenis | en_US |
| dc.thesis.type | Master | en_US |
| dc.title | Ik eet vegetarisch, dus ik ben…. De evolutie van genderrepresentaties in Britse vegetarische kookboeken uit 1850-1914 | en_US |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- Meij, J. van der 1079216 15-05-2022.pdf
- Size:
- 615.79 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format