Veranderingen in de Noord Nederlandse tafelcultuur tussen 1650 en 1750
Keywords
Loading...
Authors
Issue Date
2018-08-31
Language
nl
Document type
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Title
ISSN
Volume
Issue
Startpage
Endpage
DOI
Abstract
Tussen 1650 en 1750 veranderde er veel op de Nederlandse eettafel. Dit gebeurde zowel in het gebruik van voorwerpen, de gebruikte voorwerpen en wat men precies at. Deze scriptie bekijkt waaruit deze veranderingen voortkwamen, wanneer men kijkt naar veranderingen in de samenleving en in de verschillende kookboeken uit deze tijdsperiode.
Description
Citation
Supervisor
Faculty
Faculteit der Letteren