Het halalkeurmerk onder de loep - Halalcertificering en het wantrouwen van moslimconsumenten naar het beleid omtrent halalcertificering
Keywords
Loading...
Authors
Issue Date
2025-08-25
Language
en
Document type
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Title
ISSN
Volume
Issue
Startpage
Endpage
DOI
Abstract
Uit literatuuronderzoek blijkt dat het consumentenvertrouwen in halalcertificaten onder moslimconsumenten laag is en er zelfs wantrouwen bestaat. Dit onderzoek achterhaalt waarom dit zo is en hoe partijen die betrokken zijn bij de Nederlandse halalmarkt en de huidige situatie van deze markt hier een rol in spelen. Hiervoor worden de concepten 'halal', 'consumentenvertrouwen', 'keurmerk' en 'certificering' uitgewerkt. Het onderzoek legt uit hoe het huidige halalcertificeringssysteem eruit ziet en welke factoren maken dat er wantrouwen bestaat naar dit halalcertificaten. Uit het onderzoek blijkt dat vooral drie factoren een grote rol spelen bij dit wantrouwen, namelijk het gebrek aan transparantie, wetgeving en controle.
Description
Citation
Supervisor
Faculty
Faculteit der Filosofie, Theologie en Religiewetenschappen